キッシュみたいなオムレツ
じゃがいも 1個 ベーコン 3〜4枚 ケチャップ 大さじ3
A
卵 3個 生クリーム 1カップ 牛乳 1/2カップ とろけるチーズ 大さじ3 パルメザンチーズ 大さじ3 塩 少々 オールスパイス 少々
@ じゃがいもは、5mmの半月切りにし、さっと塩茹で。 A ベーコンは、1口大に切る。 B ボールに、Aを全部入れ、よく混ぜる。 C キャセロールに、バターをうすくぬり、1のじゃがいもを敷き、ベーコンを1枚ずつ並べる。 D そこへBを流し込み、ケチャップを5〜6箇所ちらす。 E 200度のオーブンで15分焼き、フワっとふくらみ、色がついたらできあがり。 これってなーに?ときっともりあがりますよ!!